公開日

2020年8月8日

上映時間

95 分

ジャンル

ドキュメンタリー

カラー

Color

上映フォーマット

DCP,Blu-ray,DVD

スクリーンサイズ

-

サウンドプロセッシング

-

【監督】

• ダーヴィド・グロス

【プロデューサー】

• 関根健次

【キャスト】

• ダーヴィド・グロス
• 塚本ニキ
• 井出留美
• 青江覚峰
• 若杉友子

【スタッフ】

• ダーヴィド・グロス ── 脚本
• ダニエル・サメール ── 撮影
• 小川武 ── 録音
• 神保慶政 ── 編集
• 高橋英明 ── 音楽

【製作会社】

ユナイテッドピープル

【配給会社（国内）】

ユナイテッドピープル

【制作会社】

ユナイテッドピープル

【解説】

『0円キッチン』を制作するなど、映画監督やフードアクティビストとして世界中を旅するオーストラリア出身のダーヴィド・グロス監督のドキュメンタリー。世界で最も食糧廃棄の多い国のひとつである日本の各地をめぐりながら、“食品ロス”解決のヒントを探る。
ダーヴィドと旅のパートナー・ニキは、キッチンカーで福島から鹿児島まで4週間1600kmの旅へ。ふたりは各地で捨てられる食材を救出し、おいしい料理へと変身させる“もったいないキッチン”をオープンする。

【公式サイト】

https://www.mottainai-kitchen.net

【海外窓口】

ユナイテッドピープル（株）
819-1614 福岡県糸島市二丈浜窪491-1
E-mail: https://unitedpeople.jp/contact
http://www.unitedpeople.jp